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Réalisé
par ASW France
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La Maison du Muscat, vitrine dynamique
du Muscat de Rivesaltes, vous ouvre ses portes.
Installée
à Rivesaltes, au cœur de l'appellation,
elle se veut le lieu de rencontre des œnophiles,
des curieux, des passionnés, c'est-à-dire
de tous ceux qui en entendant le mot vin ressentent
des frissons d'émotion et de sensualité.
La Maison du
muscat offre à tous les vignerons du
cru la possibilité de représenter
leur production, ainsi constitue-t-elle un dépositaire
inégalé de vins du Roussillon.
Un souffle «
vin » passe dans ces lieux, rien d'étonnant,
une vigneron en est lui-même l'animateur.
Henri Lhéritier
vous accueillera, vous parlera du monde du vin,
(il est aussi écrivain), et vous pourrez
vous adresser à lui pour vos achats à
emporter ou à expédier.
Il répondra
à toutes vos questions, vous prodiguera
tous conseils par téléphone (04
68 38 56 53) par fax (04 68 38 56 52) ou par
l'intermédiaire de la boite de correspondance
de ce site.
Entrez, vous êtes le bienvenu.... |
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4600
hectares environ sur 99 communes dont 9 dans l'Aude,
120 000 hectos, quelques 300 producteurs (vignerons
indépendants et caves coopératives), c'est
beaucoup.
C'est peu eu égard
au nombres d'êtres humains que ce vin pourrait
séduire à travers le monde.
C'est beaucoup lorsqu'on
songe à la diversité des terroirs, à
celle des sols, blancs dans les terrasses des Albères,
rouges dans le piémont des Corbières et
dans les Aspres, noirs dans les coulées de schistes
de la vallée de l'Agly, lorsqu'on examine la
diversité des climats, lorsqu'on se penche sur
celle des hommes.
Ce n'est rien si l'on
ne sait pas parler du Muscat de Rivesaltes, si on laisse
se perpétuer cette image d'un produit industriel,
si on le caricature, si on l'uniformise.
Ah, les Muscats...des
vins qui se jouent du temps, qui jouent avec le temps,
qui peuvent être bus dès leur enfance (par
exemple lors des fêtes de Noël qui suivent
leur naissance) exprimant alors des odeurs de fleurs
blanches, d'îles, de voyages et qui délivrent
jusque dans leur plus extrême vieillesse d'incomparables
effluves d'armoires aux confitures.
Et les couleurs du Muscat
? ...allant, comme un glissement musical, des transparences
vertes aux rutilances dorées...
Ah, les Muscats... |
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